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炒飯系列——土豆花式炒飯
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清秀
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炒飯很方便,也很實惠,利用一些平時儲存食材就能烹飪出一道美味的家餚....
時間:10-30分鐘
食材
土豆
一隻
培根
2片
胡蘿蔔
一根
洋蔥
半隻
小豌豆
50g
米飯
一碗
鹽
適量
雞粉
適量
現磨黑胡椒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
鮮鮮的小豌豆去剝去外殼後在沸水裡氽燙後撈出瀝乾待用
步驟 2/7
蒸熟的土豆切丁,培根洋蔥和胡蘿蔔分別切丁
步驟 3/7
起鍋放油,油熱後先放洋蔥炒香後
步驟 4/7
分別加入胡蘿蔔丁,培根丁和土豆丁煸炒均勻至熟,然後加少許的鹽和雞粉炒均勻後
步驟 5/7
加入白米飯繼續炒至米飯顆顆分明後
步驟 6/7
加入氽燙熟的小豌豆炒勻後,出鍋前撒上現磨黑胡椒就OK了
步驟 7/7
裝盤開吃~
小貼士
可以用自己喜歡的食材搭配~
釋出於 2018-09-28
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