jxcaipu logo
咖哩土豆花椰菜
1.9萬 熱度 141 收藏
秋水意向嫳青

將菜花和咖哩結合，再配上土豆、胡蘿蔔營養豐富，味道鮮美。真真是極好的。

時間:10-30分鐘
食材
菜花 300g
土豆 100g
胡蘿蔔 100g
洋蔥 50g
油 適量
鹽 適量
咖哩 2塊
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備材料。
  • 步驟 2/8
    將有機菜花掰成小朵，土豆、胡蘿蔔去皮。
  • 步驟 3/8
    胡蘿蔔、土豆切成滾刀塊。
  • 步驟 4/8
    洋蔥切絲。
  • 步驟 5/8
    炒鍋中加油小火炒香洋蔥絲。
  • 步驟 6/8
    加入切好的胡蘿蔔、土豆加少量水炒至八分熟。
  • 步驟 7/8
    將菜花放入一同翻炒。
  • 步驟 8/8
    快出鍋時放入咖哩塊、少許鹽翻炒均勻即可。
小貼士

1、這道菜最好用咖哩粉，家裡沒有咖哩粉用咖哩塊代替了。

2、菜花不用焯水，微脆口感才好。

3、炒鍋中水的量不要太多，剛好可以化開咖哩塊即可。

4、鹽不用太多，咖哩塊本身有味道。

釋出於 2023-04-27
259
相關菜譜
寫評論