咖哩土豆
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咖哩土豆為北京風味。主料是土豆，用咖哩做調料炒制而成。成品色澤金黃明亮，酥糯鹹鮮適口。我家兒子特別愛吃這道菜，一般我都澆在米飯上面，拌著白米飯吃……
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
原料都到齊了 -
步驟 2/9
土豆 洋蔥 胡蘿蔔 紅椒切成小塊
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步驟 3/9
豬肉切成小塊 用澱粉 生抽醃一下
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步驟 4/9
熱鍋放入適量的油 放入豬肉煸炒 爆鍋
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步驟 5/9
放入蔬菜丁翻炒一下
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步驟 6/9
放入適量的清水 蓋上鍋蓋 煮一會兒
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步驟 7/9
放入咖哩塊
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步驟 8/9
再翻炒一下 湯汁濃稠了即可
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步驟 9/9
好了 味道真不錯！
小貼士
日本的咖哩塊比咖哩粉味道濃稠 好吃
釋出於 2023-02-21
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