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咖哩土豆雞腿湯
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小蔡一碟寧攲自

今天去買高筋麵粉,看到這家小店有賣咖哩膏,聽店主介紹,大飯店的咖哩飯都是用這樣的進口的咖哩膏做的,於是忍不住買了一瓶,回家咖哩土豆燉雞腿

時間:1-2小時
食材
雞腿 1個
土豆 1個
適量
適量
生薑 適量
雞精 適量
料酒 適量
咖哩膏 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    土豆洗淨,切塊
  • 步驟 2/11
    生薑切片
  • 步驟 3/11
    電燉盅裡放入雞腿
  • 步驟 4/11
    放上土豆塊
  • 步驟 5/11
    放上生薑
  • 步驟 6/11
    放兩碗水
  • 步驟 7/11
    調入鹽
  • 步驟 8/11
    調入料酒
  • 步驟 9/11
    撒點雞精
  • 步驟 10/11
    放一勺咖哩膏
  • 步驟 11/11
    蓋上蓋子,燉2個小時以上
小貼士

咖哩膏最後放

釋出於 2022-08-01
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