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麻辣土豆花
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Keeey丶

麻辣酸甜的怪味土豆花好吃的停不下來,相信你會喜歡的!

時間:10分鐘內
食材
土豆 兩個
兩根
食鹽 一勺
雞精 一勺
生抽 兩勺
花生油 一勺
蒜泥水 兩勺
白糖 一勺
一勺
辣椒粉 兩勺
孜然粉 一勺半
蔥花 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    備好食材土豆去皮
  • 步驟 2/9
    用專門切土豆花的刀切成條(如果沒有專門的刀,用一般的刀切成條也可以)
  • 步驟 3/9
    用清水泡上幾分鐘
  • 步驟 4/9
    鍋裡燒開水將土豆花放進去煮上幾分鐘!別煮的太軟哦,要有一點硬度時就撈起
  • 步驟 5/9
    控水
  • 步驟 6/9
    倒入適量油燒熱
  • 步驟 7/9
    下入土豆花炸兩分鐘
  • 步驟 8/9
    撈起土豆花,加入各種佐料拌勻
  • 步驟 9/9
    快來嚐嚐吧
小貼士

1 土豆花要用清水泡上一會兒去除澱粉

2 先在開水裡煮上一會兒再油炸這樣不至於土豆被炸幹喲

釋出於 2022-11-23
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