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苦瓜煎蛋餅
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歡暢
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時間:10分鐘內
食材
雞蛋 3-4個
苦瓜 一個
1勺
味精 1勺
姜蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    將雞蛋調勻
  • 步驟 2/7
    苦瓜切碎
  • 步驟 3/7
    將切碎的苦瓜放進雞蛋裡,放鹽,味精,切碎的姜蒜,再次調勻
  • 步驟 4/7
    熱鍋倒油。
  • 步驟 5/7
    將調勻的苦瓜和雞蛋倒進鍋中
  • 步驟 6/7
    煎熟。過程中要掌握好火候,火不易過大,煎熟後起鍋
  • 步驟 7/7
    一盤香噴噴的雞蛋苦瓜餅出爐
釋出於 2018-12-25
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