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苦瓜煎蛋餅
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innumerable愉快

好吃

時間:10分鐘內
食材
苦瓜 80g
雞蛋 4個
適量
適量
雞粉 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    主料圖
  • 步驟 2/8
    苦瓜切薄片
  • 步驟 3/8
    把雞蛋打在碗裡
  • 步驟 4/8
    苦瓜片一起放碗裡攪拌
  • 步驟 5/8
    下鹽和雞粉調味
  • 步驟 6/8
    加點水攪拌均勻
  • 步驟 7/8
    鍋內熱油,把攪拌好的苦瓜蛋液倒進鍋內煎
  • 步驟 8/8
    煎黃後把它番過來再煎好就可以出鍋了
小貼士

苦瓜要切很薄,還要事先調好味再煎 。

釋出於 2020-01-16
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