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快手小菜～油燜春筍
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靜謐lump

春筍，是極其鮮嫩多汁的。我一般都會做油燜春筍，不僅味道鮮美，而且也是一道快手菜。

時間:10-30分鐘
食材
春筍 300g
醬油 兩勺
白糖 一勺
醋 半匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    春筍去殼，用刀背拍，這樣烹飪的時候更易入味。
  • 步驟 2/8
    切小段。
  • 步驟 3/8
    熱鍋裡倒入稍多的油，倒入春筍翻炒。這個時候請保持大火。少許，加入醬油糖。翻炒均勻。蓋上鍋蓋小火燜上一小會兒。
  • 步驟 4/8
    汁收的差不多，加入適量的蔥花。
  • 步驟 5/8
    家常美味小菜一碟。
  • 步驟 6/8
    非常讚的口味
  • 步驟 7/8
    香噴噴好吃看的見。
  • 步驟 8/8
    最愛吃的家常菜之一。
釋出於 2018-12-27
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