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酸辣手撕包菜
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離愁當酒齊
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食材
放了幾天的包菜,靠近芯的嫩葉部分 適量
白醋 適量
辣椒粉 適量
大蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    熱鍋冷油,大蒜,辣椒粉爆一下,放入手撕的包菜大火炒(不接觸菜刀,因為蔬菜接觸菜刀會導致不好吃)
小貼士

要點:

1、油多,

2、要用白醋做,不用香醋(黑醋)做

釋出於 2018-11-06
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