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香辣手撕包菜
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流凨
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時間:10分鐘內
食材
包菜 適量
肉丁 適量
蒜 適量
辣椒碎 適量
生抽 適量
蠔油 適量
鹽 適量
油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    把瘦肉切丁。
  • 步驟 2/9
    包菜洗乾淨後，用手撕一塊塊。
  • 步驟 3/9
    鍋裡放入適量的油，把蒜放入炒香。
  • 步驟 4/9
    把瘦肉丁放入煸香。
  • 步驟 5/9
    再把辣椒碎放入煸香，炒出紅辣椒油。
  • 步驟 6/9
    把包菜放入翻炒，加入生抽，鹽。
  • 步驟 7/9
    全程大火炒，再加入蠔油，翻炒均勻即可。
  • 步驟 8/9
    出鍋即可食用。
  • 步驟 9/9
    喜歡吃醋的，可以加一點醋。
釋出於 2020-06-09
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