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臘香乾鍋手撕包菜
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哈利波特

自從小寶迷上了植物大戰殭屍，帶來的唯一好處就是隻要是這遊戲裡面涉及到的蔬菜，小寶都特別愛吃，這對於寶兒媽來說絕對是個好現象哈，因為俺家寶本來就不愛吃肉，如果再不吃點兒蔬菜那就只有白米飯打發了，所以這遊戲玩過後現在除了蘑菇、碗豆系列，小寶最愛的就是這圓白菜了，他說吃了這個捲心菜投手，絕對能打敗殭屍哈，能不能打敗當媽的不關心，只要你多吃點兒菜我就很滿足了，哈哈，是不是有點兒太冷漠了手撕才是王道-臘香乾鍋手撕包菜。

時間:10-30分鐘
食材
圓白菜 300g
花椒 4g
鹽 4g
臘肉 50g
姜蒜 20g
幹辣椒 20g
蔥白 20g
生抽 20ml
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烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    圓白菜洗淨用手撕成小塊備用，熱鍋放油
  • 步驟 2/9
    下入臘肉炒出油份
  • 步驟 3/9
    下花椒粒炸香
  • 步驟 4/9
    加入姜蒜末炒香
  • 步驟 5/9
    加入幹辣椒和蔥白
  • 步驟 6/9
    加入鹽
  • 步驟 7/9
    加入圓白菜
  • 步驟 8/9
    白菜炒軟加入生抽
  • 步驟 9/9
    翻炒均勻即可出鍋
小貼士

1、因為小寶要吃所以辣椒沒放多少，個人覺得這道菜越辣越有味道

2、臘肉本身的香味挺濃的，所以不用放太多的調味品

釋出於 2019-08-01
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