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老乾媽手撕包菜
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Suodl

豬肉太貴不如吃這菜,鮮嫩爽口又下飯,一上桌比肉還受歡迎

時間:10分鐘內
食材
包菜 300g
適量
適量
生抽 適量
耗油 適量
老乾媽辣椒醬 適量
大蒜籽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    包菜洗淨瀝乾水份,撕成小塊
  • 步驟 2/10
    大蒜籽去皮洗淨切碎
  • 步驟 3/10
    熱鍋放油,放大蒜籽煸香
  • 步驟 4/10
    放包菜
  • 步驟 5/10
    大火翻炒片刻
  • 步驟 6/10
    放適量老乾媽辣椒醬翻炒均勻
  • 步驟 7/10
    放適量耗油翻炒均勻
  • 步驟 8/10
    放適量生抽翻炒均勻
  • 步驟 9/10
    放一點點鹽翻炒均勻
  • 步驟 10/10
    起鍋裝盤即可
小貼士

大火快炒!

釋出於 2019-11-06
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