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超下飯八寶辣醬
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時間:10-30分鐘
食材
豬肉
400g
香菇
5個
冬筍
1-2個
蝦仁
10個左右
火鍋年糕
10小條
花生
1把
豆腐乾
4塊
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
生薑剁碎醃製豬肉
步驟 2/6
花生米蓋上蓋子微波爐加熱一分鐘,方便去皮,並對半開,其他配菜切小塊過下水燒熟
步驟 3/6
先將豬肉煸炒變色後把其他配菜倒入,加糖少許,加點老抽著下色,然後下醬
步驟 4/6
用了兩種醬,一個牛肉醬帶點辣不用特別多偏鹹
步驟 5/6
另一個海鮮醬根據口味新增
步驟 6/6
最後撒點小蔥裝盤,可以拌飯,下面澆頭特別棒
釋出於 2018-09-02
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