家常尖椒幹豆腐
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時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/10
幹豆腐用開水燙一下 -
步驟 2/10
切成菱形
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步驟 3/10
肉切小薄片
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步驟 4/10
辣椒切菱形，姜切絲，蒜切末
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步驟 5/10
熱鍋，炒肉，待發白放入薑絲繼續炒
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步驟 6/10
放入幹豆腐繼續翻炒
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步驟 7/10
加入辣椒，鹽，十三香，雞精，繼續炒啊，香味來了，加少許生抽可以調下色，瞬間有食慾了
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步驟 8/10
添少許水，小頓一下，這樣幹豆腐才好吃
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步驟 9/10
出鍋前放蒜，老香了，然後生粉加少許涼水勾芡，淋上去，簡單翻炒，然後出鍋！
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步驟 10/10
哈哈哈，經典家常菜就好嘍，可以下酒啦！
釋出於 2018-06-08
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