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快手魚香肉絲
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成熟

這個菜不僅做起來簡便快捷而且味道鮮美,營養豐富

時間:10-30分鐘
食材
裡脊肉 250g
50g
香茹 25g
香魚肉絲調料 30g
蛋清 1個
黃油 30g
玉米油 30g
5根
生抽 15g
老抽 5g
魚露 10g
5g
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    裡脊肉洗乾淨切絲
  • 步驟 2/13
    香茹溫水浸泡,香茹水也有用哦
  • 步驟 3/13
    準備好其他材料
  • 步驟 4/13
    準備好竹筍,肉絲加玉米澱粉,黃酒、蛋清拌勻醃製十分鐘
  • 步驟 5/13
    竹筍切絲
  • 步驟 6/13
    材料完全備好
  • 步驟 7/13
    熱油煸炒肉絲
  • 步驟 8/13
    加入香茹炒
  • 步驟 9/13
    加入竹筍翻炒
  • 步驟 10/13
    加入香茹水燒滾後倒入魚香肉絲調料
  • 步驟 11/13
    加入生抽,老抽,魚露,糖進行翻炒
  • 步驟 12/13
    鮮美可口的魚香肉絲完成了,超級爽歪歪的下飯菜
  • 步驟 13/13
    快手魚香肉絲簡便吧!來,行動起來!
釋出於 2018-08-29
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