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苦瓜肉片
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時間:10-30分鐘
食材
瘦肉
150g
苦瓜
1個
蒜
2瓣
油
適量
小米椒
3個
鹽
適量
糖
適量
水澱粉
適量
白酒
3ml
青蒜
1根
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/1
熱鍋,冷油,爆香蒜末,下肉片,滑散,變色放入苦瓜,大火煸炒2分鐘,加入青蒜。調入糖,少許鹽,水澱粉勾芡,放入小米椒,出鍋,裝盤。
釋出於 2018-07-23
157
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