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肉炒芸豆絲
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dazzle激動
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時間:10-30分鐘
食材
瘦肉 適量
芸豆 適量
適量
適量
適量
醬油 適量
料酒 適量
適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    芸豆捏尖後洗淨。
  • 步驟 2/6
    均勻切成絲。
  • 步驟 3/6
    肉切成絲,姜切絲蒜切片後備用。
  • 步驟 4/6
    鍋內加色拉油爆香姜蒜,加肉炒,加料酒。
  • 步驟 5/6
    加入芸豆絲後,加醬油,鹽。快好時加入雞精裝盤。
  • 步驟 6/6
    出鍋裝盤。
小貼士

芸豆要挑選較嫩的直的。鼓粒的彎的不好切。

釋出於 2019-02-06
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