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清炒芸豆絲
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穀風風月人間
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很喜歡吃芸豆,喜歡芸豆清甜的味道,一年四季基本不買蔬菜,婆婆田裡種的各種各樣,每天清晨婆婆總是悄悄的把各種蔬菜放在我家廚房間,像媽媽一樣的婆婆,感到很幸福。
時間:10分鐘內
食材
芸豆
400g
油
適量
鹽
適量
紅辣椒
適量
老薑
適量
雞精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
芸豆去吃兩頭角後清水沖洗乾淨
步驟 2/9
切成絲
步驟 3/9
鍋中倒入油,等8分熱下入生薑片爆出香味
步驟 4/9
倒入芸豆絲變成成全部變綠色
步驟 5/9
加入鹽
步驟 6/9
加入開水蓋上大火燒到芸豆熟
步驟 7/9
開啟加入雞精
步驟 8/9
加入紅辣椒醬翻炒後關火
步驟 9/9
盛入碗中
小貼士
芸豆要煮熟才能吃哦
釋出於 2019-10-17
77
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