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清炒芸豆絲
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騎毛驢追飛機鬱
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食材
芸豆 半斤
適量
大醬 適量
適量
植物油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    芸豆擇好、洗淨、切絲,蔥花切好備用
  • 步驟 2/3
    鍋內放油燒熱,爆香蔥花後,下芸豆絲煸炒至熟
  • 步驟 3/3
    加大醬和鹽調味後,盛出裝盤,雖是素菜,卻有肉的風味,好吃
小貼士

芸豆要選嫩的大白架,一定要煸熟了

釋出於 2018-11-14
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