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雞肉炒土豆絲
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老公特別喜歡吃土豆，怎麼做都愛吃。以前老是用豬裡脊肉炒，今天家裡沒有了，就改用了雞肉。如果雞肉沒有被打過激素，那還是多吃些雞肉，脂肪少一些，健康一些。不過現在還有沒有被注射過的雞嗎？

時間:10-30分鐘
食材
雞肉 100g
土豆 5個
油 適量
鹽 適量
姜粉 適量
花椒粉 適量
老抽 適量
生抽 適量
蔥花 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    土豆削皮。切絲，用冷水過一次。
  • 步驟 2/7
    雞肉切片，放以上作料拌勻。
  • 步驟 3/7
    鍋裡放油，放花椒粒，放雞肉。
  • 步驟 4/7
    放蔥花。
  • 步驟 5/7
    放土豆絲。
  • 步驟 6/7
    放生抽，放雞肉。
  • 步驟 7/7
    最後放鹽。
小貼士

放些花椒粒提味。

釋出於 2019-11-19
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