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瘦肉炒土豆絲
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人嗶豌豆莢吧號

土豆能供給人體大量有特殊保護作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及關節腔、漿膜腔的潤滑,預防心血管和系統的脂肪沉積,保持血管的彈性,有利於預防動脈粥樣硬化的發生。土豆同時又是一種鹼性蔬菜,有利於體內酸鹼平衡,中和體內代謝後產生的酸性物質,從而有一定的美容、抗衰老作用;

時間:10-30分鐘
食材
豬肉 300g
土豆 400g
適量
適量
適量
生抽 適量
雞粉 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    肉洗淨切絲
  • 步驟 2/6
    土豆去皮切絲
  • 步驟 3/6
    鍋中加入油,肉,薑絲,鹽炒熟
  • 步驟 4/6
    加入土豆絲
  • 步驟 5/6
    加入鹽,生抽,炒熟
  • 步驟 6/6
    最後加入蔥即可
小貼士

土豆切絲泡水

釋出於 2022-12-10
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