魚式懶人燒茄子
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誰說燒茄子要放很多油，我們都是要減肥的人！怎麼能吃那麼多油呢？！絕對不可以！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/4
茄子切滾刀塊，攤在盤子裡微波爐打了，我打了2分30秒，拿出來把水倒了 -
步驟 2/4
鍋裡放一點點油，平常燒菜的量就行，總之少一點，邊炒邊用鍋鏟壓茄子這點很重要！！！！！但是不要太大力把茄子弄爛了！炒一會兒就能發現茄子變得油油亮亮的，誰也不知道我有多省油~咔咔咔~昨天麻麻還以為我炸茄子了~
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步驟 3/4
一勺老乾媽，簡直就是萬用調料
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步驟 4/4
加點鹽醬油，一點點的鍋邊醋，一點點糖，翻炒翻炒~邊炒邊壓，茄子真是不吸油，油還在鍋上(ฅ>ω
釋出於 2018-11-24
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