京醬肉絲（快速做法） - 京醬肉絲（快速做法）的做法,京醬肉絲（快速做法）怎麼做好吃,京醬肉絲（快速做法）的家常做法 - 京細菜譜

京醬肉絲（快速做法）

8.9萬熱度 13 收藏

運凡孤月今心

關注

京醬肉絲也是我們節日招待客人必備的一道菜，所以我們一定要學會自己動手在家做。關鍵是烙餅，一般的麵皮都是用豆腐皮或者煎餅，今天我教大家的是更簡單。不用烙餅就能吃，用餛燉皮代替豆腐皮或者煎餅，既簡單又方便，很適合夏季吃的一道菜！

時間:10-30分鐘

食材

裡脊肉 500g

大蔥一棵

餛燉皮兩元錢的

甜麵醬適量

生粉兩勺

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

把裡脊肉用生粉，料酒先醃製一下。
步驟 2/6

鍋裡放油，把肉絲炒變色了，大概十分鐘後再放鹽，雞精和味精。
步驟 3/6

最後放入甜麵醬，翻炒均勻。
步驟 4/6

把餛燉皮放在盤子裡擺放開，放到另一個鍋裡蒸5,6分鐘。
步驟 5/6

蔥花切成細絲，擺在盤底上。
步驟 6/6

最後把麵餅，蔥絲和炒好的肉絲擺放好即可。

釋出於 2018-06-16