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京醬肉絲餅卷(非油炸版肯德基老北京雞肉卷)
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聖誕樹trench

一直想在家做肯德基的老北京雞肉卷,但是一直煩惱要油炸雞肉,很麻煩,而且我對自己炸雞肉沒有把握能做好,所以這道京醬肉絲餅卷就出來了,調味很簡單,製作也不復雜,主要味道還很好,家人一吃就說和肯德基的味道一模一樣,還少了炸雞的油膩,上火。很開心,所以馬上分享給豆油們~~~

食材
裡脊肉(豬瘦肉) 250g
中筋麵粉(我家沒有,我低筋+高筋各一半)) 300g
京蔥 一條
青瓜 一條
原曬面豉醬 三大勺
蠔油 一勺
酌量
沙拉醬(丘比原味) 個人喜好
適量
小許
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    萬事具備,開吃,攤開一張餅,放入沙拉醬,加兩條青瓜,夾入京醬肉絲,捲起來,大口開吃吧~~
釋出於 2018-11-01
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