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咬春、減肥兩不誤的春季小菜——“雪菜”炒春筍
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一輛misfortune
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減肥瘦身是春天的重頭戲。
時間:10-30分鐘
食材
春筍
4根
鹽菜或雪菜
2-3匙
油
1匙
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/1
春筍去殼、削掉老的部分,切成小段。
小貼士
1、春筍汆燙之後口感會更清脆,並減少澀口感覺。
2、可根據喜好適量加糖或辣椒。
3、也可用鹽菜、冬菜、芽菜、蘿蔔菜等類似鹹菜炒春筍,都非常香而且鮮美。
釋出於 2019-02-07
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