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酸辣肥腸
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這是跟一位江西的朋友學的,覺得比我自己的做法更好吃,與大家共享
時間:10分鐘內
食材
肥腸
500克
薑絲
適量
青蒜
3根
料酒
70ml
鹽
適量
剁辣椒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
食材準備好
步驟 2/7
將肥腸與料酒放入鍋中
步驟 3/7
翻炒到這個程度時喜歡油大帶湯的就可以放姜了
步驟 4/7
因為我不喜歡油太多,把多餘的油湯倒掉了,就是這個樣子
步驟 5/7
放姜炒
步驟 6/7
再放剁辣椒炒
步驟 7/7
最後快起鍋時放鹽和青蒜,這是成品,買相還不錯吧!
釋出於 2018-09-21
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