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怪味胡豆
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老公超愛吃怪味胡豆,我覺得自己有能力做出好吃的胡豆,作品受到老公和寶寶的一致好評!

時間:1-2小時
食材
蠶豆 300g
燒烤撒料 60g
麵粉 100g
冰糖 50g
食用油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    蠶豆用水清洗後浸泡一晚上。
  • 步驟 2/6
    把燒烤撒料在鍋中炒香然後放入麵粉繼續炒,炒至麵粉變微黃色,盛出鍋備用。這是上次的。
  • 步驟 3/6
    蠶豆淋幹水分後下鍋炸,炸至用漏勺翻時能聽到脆脆的聲音時盛出鍋。
  • 步驟 4/6
    鍋中留底油下入冰糖翻炒至融化,放入炸好的蠶豆翻炒使蠶豆每一顆都裹上糖。
  • 步驟 5/6
    把炒好的粉料撒入鍋中,翻炒均勻。
  • 步驟 6/6
    盛盤出鍋!
釋出於 2019-01-16
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