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怪味豆乾—怎樣快速入味
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虐毀滔官延

愛吃怪味豆乾，但他一般用時太長。簡易的入味的方法呈上。

食材
豆乾 6塊
尖椒 1個
生抽 1勺
糖 1/2勺
青花椒 10多粒
薑絲 根據自己口味適量
雞粉 少許
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    乾淨的豆乾斜刀切，別切斷哦，想想蓑衣黃瓜的切法吧
  • 步驟 2/5
    翻面，直刀特別切斷
  • 步驟 3/5
    撕成塊，尖椒切方片
  • 步驟 4/5
    油熱爆香青花椒、放豆乾，放全部調料，放三勺水，當湯汁見少，下辣椒片，大火收汁，出鍋。
  • 步驟 5/5
    很入味哦，配米飯、粥類很百搭。
小貼士

本應用乾紅椒，但東北冬天的天乾物燥，就減了，但尖椒的辣筋一點也沒丟哦

釋出於 2018-07-21
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