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怪味土豆條
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就一隻小豬
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怪味土豆條,這樣做特入味,小孩兒的最愛
時間:10-30分鐘
食材
大土豆
一個
菜籽油
一勺
咖哩粉
一匙
椒鹽
少許
燒烤粉
半匙
五香粉
半匙
白芝麻
少許
孜然粉
少許
味精
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
土豆去皮切粗條。用清水浸泡反覆洗洗到水質清澈。
步驟 2/9
鍋裡放油,用大火炸這個土豆條。
步驟 3/9
把它炸至金黃酥脆。
步驟 4/9
撈出控油。
步驟 5/9
現在調味。咖哩粉。五香粉。椒鹽。孜然粉。
步驟 6/9
鍋裡多餘的油倒掉,留一點油,開小火把這些香料慢慢的炒香。
步驟 7/9
關火放入白芝麻以及土豆條。
步驟 8/9
翻炒均勻,不要急著出鍋,讓他在裡面浸泡一會兒更加入味。
步驟 9/9
喜歡吃辣椒的放上一點辣椒麵和味精就可以出鍋啦。
小貼士
是不需要焯水的,直接生炸要注意火候。
釋出於 2020-06-12
252
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