香辣蓋澆飯
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簡單炒炒的蓋澆飯也很好吃
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/2
熱鍋，炒五花肉，炒出油，焦香，小火放鹽，醬油，蒜末，翻炒，在放青椒，幹辣椒少量，翻炒，放西紅柿，加入雞精，香油，紅油，翻炒幾下，加入半碗水，（水裡加少量澱粉，炒出來汁濃香）炒到半收汁就可以，在試下鹽，味兒很好，開胃又好吃，油而不膩。 -
步驟 2/2
裝一碗飯，壓緊，反過來倒入盤邊，在將炒好的菜鏟到邊上，在放點蔥花，就可以了！簡單又好吃。切五點紅辣椒裝飾，就ok了！
釋出於 2018-08-09
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