京醬肉絲+小薄餅
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一碗
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用自己烙的小薄餅卷肉絲，比豆腐皮味道更好，不容易爛掉，孩子喜歡
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
裡脊肉絲放一勺生抽、一勺料酒、一勺澱粉用手抓勻 -
步驟 2/7
蔥切絲鋪盤
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步驟 3/7
油五成熱，放肉煸炒，炒散後盛出備用
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步驟 4/7
鍋內放油，加甜麵醬、生抽、糖、鹽一起炒，加少量水，將炒好的肉絲放進鍋裡翻炒均勻，即可出鍋。
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步驟 5/7
將麵粉、清水，鹽攪拌均勻加一個雞蛋。再加點橄欖油，攪拌成糊。
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步驟 6/7
用電餅檔不需要加油，直接烙成小薄餅。
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步驟 7/7
小薄餅（代替豆腐皮），比較軟孩子喜歡吃
釋出於 2018-08-24
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