京醬肉絲
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今天立春吃春餅，做了京醬肉絲用春餅卷著吃。
烹飪步驟
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步驟 1/11
肉 -
步驟 2/11
肉切絲
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步驟 3/11
放入料酒
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步驟 4/11
放入花椒麵
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步驟 5/11
放入蛋清和澱粉拌勻
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步驟 6/11
蔥切絲
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步驟 7/11
鍋裡放油加熱放入肉絲翻炒
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步驟 8/11
翻炒變色盛盤
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步驟 9/11
鍋裡放油加熱放入麵醬加點水炒香
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步驟 10/11
在放入炒好的肉絲炒勻
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步驟 11/11
出鍋盛在有蔥的盤子裡可以享用了
小貼士
肉絲裡放點蛋清炒出來的肉滑嫩好吃。
釋出於 2022-08-28
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