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乾燒耗兒魚
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覓芹逢
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時間:10-30分鐘
食材
耗兒魚 500g
芹菜 250g
洋蔥 一個
幹辣椒 50g
花椒 適量
姜蒜 適量
豆瓣 適量
料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    將耗兒魚洗乾淨用料酒鹽醃製二十分鐘
  • 步驟 2/4
    將芹菜,洋蔥洗乾淨,芹菜切段,洋蔥切塊,
  • 步驟 3/4
    幹辣椒切段,姜蒜切丁
  • 步驟 4/4
    將炸過的油燒一燒,放入花椒,豆瓣,姜蒜炒香,然後放入耗兒魚,最後放入芹菜,洋蔥,炒一炒就可以出鍋了
釋出於 2018-09-04
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