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尖椒幹豆腐絲
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仔淨唾接途
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時間:10分鐘內
食材
幹豆腐 一張
小尖椒 幾個
蔥花 適量
蒜末 適量
適量
水澱粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    幹豆腐一張,小尖椒幾個,洗乾淨。幹豆腐切絲,小辣椒切半。
  • 步驟 2/2
    鍋里加油,燒熱,下蔥花爆香,然後把豆腐絲倒進去翻炒,倒一點水,小燉兩分鐘,待到豆腐絲髮軟的時候把尖椒扔進去,翻炒兩下,撒點蒜末,加鹽調味,用水澱粉勾薄芡,盛盤。
釋出於 2018-12-30
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