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絲瓜炒蝦仁
7.1萬 熱度
27 收藏
茆晗日翻
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時間:10-30分鐘
食材
絲瓜
適量
蝦仁
適量
香菜
適量
姜
適量
蒜
適量
油
適量
鹽
適量
糖
適量
蠔油
適量
雞粉
適量
胡椒粉
適量
鮑汁
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
備材料、蝦仁用小許鹽與胡椒粉拌好,絲瓜去皮切條,其他材料切碎
步驟 2/6
熱鍋,爆熟蝦仁,盛起待用
步驟 3/6
熱鍋下小許油爆香姜蒜粒
步驟 4/6
下絲瓜翻炒均勻後下所有的調味料
步驟 5/6
下蝦仁在絲瓜裡繼續炒一會
步驟 6/6
灑香菜,關火即可上碟
釋出於 2018-09-03
113
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