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絲瓜毛豆炒雞蛋「吃它」
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清爽鮮美,巨簡單的快手菜!搭配肉類或炸食非常完美^_^
食材
毛豆
適量
絲瓜
適量
雞蛋
兩隻
小蔥
少許
醬油
少量
糖
適量
鹽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
將毛豆剝好,絲瓜切塊,小蔥切沫,雞蛋打散備用
步驟 2/5
鍋裡放油,小火煎一下雞蛋
步驟 3/5
雞蛋盛出備用,然後加少許油吧毛豆和絲瓜翻炒
步驟 4/5
絲瓜軟了之後加入已經炒過的雞蛋,依個人口味放糖、鹽,再加適量的水蓋蓋小火燜煮
步驟 5/5
收汁之後清爽可口的【絲瓜毛豆炒雞蛋】就完成啦
小貼士
因為毛豆不易變軟,所以加水後要多悶煮一會喲
釋出於 2018-12-02
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