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毛豆炒雞蛋
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阿嚏明宋青書崆

毛豆是黃豆的小時候，營養價值高，妞妞喜歡吃豆豆與雞蛋，我索性2個放一起炒，味道也是極好的，喜歡的朋友試試。

時間:10分鐘內
食材
毛豆 1小碗
雞蛋 3顆
生抽 1勺
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    材料圖。
  • 步驟 2/7
    炒鍋裡放油。
  • 步驟 3/7
    油熱放入毛豆，毛豆不容易熟，翻炒的時間拉長一點。
  • 步驟 4/7
    放入適量的鹽。
  • 步驟 5/7
    倒入打散的雞蛋液。
  • 步驟 6/7
    加入生抽與少許開水，讓雞蛋入味。
  • 步驟 7/7
    水收幹，裝盤。
釋出於 2020-05-21
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