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毛豆炒雞蛋
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穆雁雲冬

只要是毛豆做的菜我都愛吃,今天用毛豆炒了個雞蛋,老公沒怎麼吃,都是我和孩子吃的,誰讓他回來晚了呢,呵呵

時間:10分鐘內
食材
毛豆 400g
雞蛋 2個
適量
適量
適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    所需原料,毛豆,雞蛋
  • 步驟 2/9
    雞蛋打到碗中,打散備用
  • 步驟 3/9
    鍋中放油,油熱後,倒入雞蛋,炒熟備用
  • 步驟 4/9
    鍋中再放油,油熱後倒入洗淨的毛豆,翻炒
  • 步驟 5/9
    放入適量的鹽
  • 步驟 6/9
    放入適量的糖
  • 步驟 7/9
    放入適量的味精
  • 步驟 8/9
    加入適量的水,炒到毛豆成熟
  • 步驟 9/9
    放入雞蛋,翻炒均勻即可
小貼士

毛豆要炒熟才能食用

釋出於 2022-09-30
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