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絲瓜木耳炒雞蛋
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霧氣personality

一直喜歡吃絲瓜,清炒絲瓜很單調,加上點雞蛋,木耳,絲瓜頓時好吃了很多,也更有營養,我女兒很喜歡吃,呵呵。

時間:10-30分鐘
食材
絲瓜 150g
雞蛋 2個
木耳 20g
適量
適量
辣椒 適量
醬油 適量
蔥花 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    油熱放入雞蛋。
  • 步驟 2/10
    不要炒散。放入碗中待用。
  • 步驟 3/10
    絲瓜削皮待用。
  • 步驟 4/10
    木耳泡發,
  • 步驟 5/10
    掰成小片。
  • 步驟 6/10
    油熱放入蔥花,辣椒。
  • 步驟 7/10
    然後放入木耳。
  • 步驟 8/10
    接著放入絲瓜,醬油。
  • 步驟 9/10
    不用加水,絲瓜出水。
  • 步驟 10/10
    把事先炒好的雞蛋放入。就可以了。
小貼士

小朋友不能吃辣的,可以少放入點,這樣提味,好吃。

釋出於 2020-08-17
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