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絲瓜木耳炒鴨蛋
7.7萬 熱度 150 收藏
蘭平狗狗oo

絲瓜配它一起炒,色香味升級!清心降火

時間:10分鐘內
食材
絲瓜 150g
木耳 120g
鴨蛋 2個
適量
適量
生抽 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    絲瓜洗淨去皮切塊
  • 步驟 2/10
    鴨蛋備好
  • 步驟 3/10
    木耳泡發洗淨
  • 步驟 4/10
    鍋中放油加入鴨蛋炒散盛出備用
  • 步驟 5/10
    另放油加入絲瓜炒制段生
  • 步驟 6/10
    倒入木耳
  • 步驟 7/10
    加鹽調味
  • 步驟 8/10
    倒入鴨蛋
  • 步驟 9/10
    炒勻後加入生抽
  • 步驟 10/10
    繼續炒勻即可
小貼士

木耳可以事先焯水。

加入生抽味道更鮮美

釋出於 2019-12-03
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