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蒜泥酸豆角
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英武可

自家愛吃鹹菜，做了發朋友圈，都被點贊，朋友說想吃 ，就多做了分享給朋友鄰居們

時間:10-30分鐘
食材
朝天辣椒醬 200g
酸豆角 500g
花生油 100g
香油 60g
花椒油 10g
鹽 10g
冰糖 10g
生抽 20g
雞精 5g
五香粉 2g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    家裡有做好的蒜泥朝天椒
  • 步驟 2/6
    買的酸豆角，回家泡洗有五六片，多洗才不太酸不太鹹，還乾淨點。
  • 步驟 3/6
    把大蒜涮先在花生油鍋裡炸香
  • 步驟 4/6
    再放入酸豆角放油鍋裡炸炒二分鐘再入冰糖幾顆，香油，花椒油，雞精，五香粉，最後加個做好的蒜泥辣椒，炒一鍾，香味出來了，出鍋放涼就可以裝瓶。
  • 步驟 5/6
    好了，還不錯，蒜泥辣椒是自己用朝天椒做的，所有辣味可以
  • 步驟 6/6
    我裝瓶了，分享給鄰居和朋友們
小貼士

開胃菜

釋出於 2018-08-31
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