我家大的兒子很喜歡吃酸豆角之類的東西,之前我經常自己做酸豆角,現在這邊買不到很細的豆角,看起來都長老了,不適合來醃。在這邊也很少看到酸豆角,他也就很少吃了,上次去大的市場去買菜,就看到可,就趕快買一把回來炒。
酸豆角要是太酸就可以先泡一下水