海鮮菇炒雞蛋
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湊整
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時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/10
海鮮菇洗淨，用淡鹽水浸泡十分鐘。 -
步驟 2/10
燒開水，放入海鮮菇焯水片刻。
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步驟 3/10
撈出瀝乾水分備用。
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步驟 4/10
土雞蛋打散，加水少許鹽、1/2勺黃酒和2勺清水，攪勻。
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步驟 5/10
把雞蛋炒至八成熟盛出備用。
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步驟 6/10
爆香蔥花。
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步驟 7/10
放入海鮮菇大火翻炒兩分鐘，調入少許鹽。
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步驟 8/10
放入炒好的雞蛋，炒勻即可。
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步驟 9/10
成品。
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步驟 10/10
成品。
釋出於 2018-12-13
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