雪菜白玉菇炒雞蛋 - 雪菜白玉菇炒雞蛋的做法,雪菜白玉菇炒雞蛋怎麼做好吃,雪菜白玉菇炒雞蛋的家常做法 - 京細菜譜

雪菜白玉菇炒雞蛋

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絲瓜watchful

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雞蛋幾乎含有人體必需的所有營養物質，如蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀，被人們稱作“理想的營養庫”。昨天將白玉菇、雪菜與雞蛋搭配在一起，做了這份營養豐富的雪菜白玉菇炒雞蛋，簡單的家常菜、味道鮮美。。。

時間:10分鐘內

食材

白玉菇 65g

雪菜 120g

雞蛋 2只

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

食材：白玉菇（已清洗）、雪菜（已清洗）、雞蛋（已打入碗中）
步驟 2/9

將已清洗好的雪菜放在案板上切碎，待用。
步驟 3/9

在雞蛋中加適量的料酒。
步驟 4/9

打成蛋液。
步驟 5/9

燒鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒成塊，盛出。
步驟 6/9

接著，利用炒雞蛋的油，下入已清洗好的白玉菇和切好的雪菜翻炒翻炒。
步驟 7/9

然後，合入炒好的雞蛋翻炒一下。
步驟 8/9

最後，加適量的鹽。
步驟 9/9

調味炒勻即成。

小貼士

無

釋出於 2022-04-09