剩油妙用——香辣脆 - 剩油妙用——香辣脆的做法,剩油妙用——香辣脆怎麼做好吃,剩油妙用——香辣脆的家常做法 - 京細菜譜

剩油妙用——香辣脆

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炸糖豆，剩下很多油，裡面還掉了很多芝麻，於是想起做一碗香辣脆！

時間:10分鐘內

食材

辣椒麵適量

熟花生米適量

熟瓜子仁適量

豆豉適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

瓜子仁，花生仁，辣椒麵，豆豉倒入一個大碗中，碗裡不能有水，一滴都不行。
步驟 2/6

家裡有的大料拿出來，花椒多放，別的少放。放漏勺裡。
步驟 3/6

炸糖豆剩下的油，加熱。放大料的漏勺放裡面。小火把大料炸香。
步驟 4/6

炸香後，大料不要，端起鍋慢慢把混有芝麻的油倒入大碗中。我是一手端著鍋，一手拍的，沒拍清楚。
步驟 5/6

放適量鹽拌勻即可。屋裡香氣四溢！
步驟 6/6

很誘人，有麼有？

釋出於 2018-06-20