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多谷堅果菠蘿飯
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老頑童immigrate

粗糧是我們生活中很常見的食物，而且特別是北方的人們對於粗糧更是形成了一種依賴，這不僅是由於粗糧有很高的營養價值，更因為粗糧還有其他的好處。那今天，我們就一起來了解一下粗糧的好處吧。 吃粗糧的好處 1、增加營養供應，充足的B族維生素對於智慧和體能都是極為重要的。 2、預防便秘 3、粗糧需要更好地咀嚼，有利於保護牙齒 4、粗雜糧有助於控制血糖 5、常吃粗雜糧能夠預防中風 6、粗雜糧有助於改善心血管功能 7、粗糧還有減肥之功效哦，所以，大家有時間還是做些粗糧吃比較健康

食材
菠蘿 半個
薏仁 30克
大麥米 15克
高粱米 30克
小麥 15克
糯米 10克
糖 30克
小米 30克
蕎麥 10克
糙米 10克
粳米 30克
堅果 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備食材
  • 步驟 2/8
    薏仁用水泡3-4小時，其他粗糧不用泡發
  • 步驟 3/8
    其他粗糧及泡發好的薏仁一起放入美的電飯煲，50分鐘左右就做好了，粗糧：水=1:1
  • 步驟 4/8
    蒸飯時，準備菠蘿，菠蘿從中間切開後，挖去內心
  • 步驟 5/8
    這時，穀物飯也做好了，還有點溫熱時
  • 步驟 6/8
    從美的電飯煲中取出一些，放入糖和堅果，充分攪拌均勻
  • 步驟 7/8
    最後放入菠蘿裡，就可以和家人一起享用了。
  • 步驟 8/8
    成品圖，味道非常濃郁的菠蘿飯。
小貼士

絲巾溫馨提示：穀物可以換成其他的水果及雜糧。

釋出於 2018-08-09
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