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只是一碗媽媽味道的家常小炒麵
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自彼諗蝕殼_
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平常並不喜歡吃麵條,只除了媽媽做的這一碗炒麵。最家常的食材,卻是滿滿幸福的味道。
時間:10分鐘內
食材
麵條
200克
土豆
50克
胡蘿蔔
50克
洋蔥
30克
甜麵醬
15克
郫縣豆瓣醬
15克
玉米油
20克
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
麵條機做出的圓粗麵200克,燒開水煮三分鐘左右,撈出來沖涼水備用。
步驟 2/6
把切成丁的胡蘿蔔和土豆放在開水裡燙熟。
步驟 3/6
炒鍋內放玉米油,將洋蔥炒出香味後,放入土豆和胡,翻炒片刻。
步驟 4/6
放入甜麵醬和郫縣豆瓣醬,接著炒出香味。
步驟 5/6
放入麵條。翻均即可。
步驟 6/6
裝盤享用吧。
小貼士
菜和配料可根據自己的喜好加或減。煮完麵條的水可以直接燙菜。
釋出於 2018-10-02
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