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只是一碗媽媽味道的家常小炒麵
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自彼諗蝕殼_

平常並不喜歡吃麵條，只除了媽媽做的這一碗炒麵。最家常的食材，卻是滿滿幸福的味道。

時間:10分鐘內
食材
麵條 200克
土豆 50克
胡蘿蔔 50克
洋蔥 30克
甜麵醬 15克
郫縣豆瓣醬 15克
玉米油 20克
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    麵條機做出的圓粗麵200克，燒開水煮三分鐘左右，撈出來沖涼水備用。
  • 步驟 2/6
    把切成丁的胡蘿蔔和土豆放在開水裡燙熟。
  • 步驟 3/6
    炒鍋內放玉米油，將洋蔥炒出香味後，放入土豆和胡，翻炒片刻。
  • 步驟 4/6
    放入甜麵醬和郫縣豆瓣醬，接著炒出香味。
  • 步驟 5/6
    放入麵條。翻均即可。
  • 步驟 6/6
    裝盤享用吧。
小貼士

菜和配料可根據自己的喜好加或減。煮完麵條的水可以直接燙菜。

釋出於 2018-10-02
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