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雜蔬雞肉澆汁飯
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夏Luxuriant

一天之計在於晨,早餐的營養,關係到一天身體活力,如何用最短的時間,做出精美早餐,有時候需要頭天晚上預約製作出米飯,提前準備好食材,這款早餐孩孑特別喜歡吃,大家可以看看;

時間:10分鐘內
食材
雞肉 100g
西紅柿 1個
土豆 1個
黃瓜 20g
彩椒 30g
白糖 3g
1小勺
料酒 8g
醬油 5g
蔥薑蒜 5g
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    電飯鍋頭晚預約製作好的米飯,準備一碗。
  • 步驟 2/12
    將所需蔬菜頭天晚上洗好,雞肉頭晚切好裝保鮮盒冰箱備用。
  • 步驟 3/12
    鍋里加底油,蔥薑蒜熗鍋
  • 步驟 4/12
    下雞肉丁炒,高溫時加料酒和醬油
  • 步驟 5/12
    下土豆翻炒
  • 步驟 6/12
    加開水(縮短時間),喜歡多點湯汁的多加點水。大火燒開,燉一會。
  • 步驟 7/12
    土豆八成熟,加鹽,白糖和西紅柿丁(或者番茄醬)然後再加番茄沙司。
  • 步驟 8/12
    土豆軟爛,加彩椒和黃瓜
  • 步驟 9/12
    大火收汁
  • 步驟 10/12
    如圖澆在米飯上
  • 步驟 11/12
    成品
  • 步驟 12/12
    成品
小貼士

此湯汁不要加提鮮的調料,可以加點辣的。

釋出於 2018-07-08
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