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快手減脂餐，雜蔬雞肉小方

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任性thesis

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三四五月不減肥，六月徒傷悲，有些親減肥喜歡吃鹹口的，沙拉吃膩了，可以換個花樣做，只要控制好油脂。這道菜適合快手的上班族，就連小朋友也可以吃哦。

時間:10分鐘內

食材

雞胸肉 1塊

雜蔬適量

鹽適量

料酒一勺

生抽半勺

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

雞胸肉洗淨。
步驟 2/9

切片。
步驟 3/9

姜切蓉，雞胸肉再切細。
步驟 4/9

姜和雞胸肉一起絞碎，如果機器沒有可以剁碎。
步驟 5/9

雞胸肉倒入大碗中，放料酒。
步驟 6/9

放入鹽和黑胡椒粉。
步驟 7/9

放生抽~
步驟 8/9

放幾滴芝麻油。
步驟 9/9

再放澱粉。

小貼士

1、切肉的時候不要切太粗哦，那樣不好熟。

2、斜刀切肉，橫切牛羊豎切豬，斜切雞。

3、最後出鍋一定得大火出鍋，要不然燜油會很膩哦。

釋出於 2019-01-20