雜蔬雞肉丸
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這個雞肉丸是用雞胸肉做的，很Q彈。煎鍋之後外焦裡嫩，很有嚼勁。土豆胡蘿蔔燉的很軟爛，孩子吃特別合適。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/5
雞胸肉丸對半切開，其他輔料滾刀塊 -
步驟 2/5
丸子稍微煎一下，形成一層脆脆的外衣，然後盛出備用
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步驟 3/5
熱鍋涼油，放入洋蔥煸炒一下，然後放入土豆、胡蘿蔔塊，加入沒過食材的開水，加入一勺蠔油滾煮至食材爛
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步驟 4/5
最後把丸子放進去翻炒，加入鹽
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步驟 5/5
撒上黑胡椒即可
小貼士
丸子稍微煎一下，形成一層脆脆的外衣
釋出於 2024-08-27
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